Descrição
ISOFORT
ISOFORT é um alimento proteico produzido a partir das proteínas isoladas e parcialmente hidrolisadas do soro do leite não desnaturado, WPI. O seu processo de fabricação proporciona alta digestibilidade e rápida absorção pelo organismo.
ISOFORT é uma excelente fonte de aminoácidos de cadeia ramificada, BCAA (Isoleucina, Leucina e Valina), e contém várias frações proteicas (peptídeos): Beta-lactoglobulina, Alfa-lactalbumina, Imunoglobulinas, Glicomacropeptídeos, Lactoferrina, Lactoperoxidase, Peptona, Albumina do Soro Bovino e L-Glutamina.
| Perfil de Aminoácidos
Porção de 100g |
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| Aminoácido | Quantidade por porção | Aminoácido | Quantidade por porção |
| Alanina | 5,0 | Lisina | 9,6 |
| Arginina | 2,1 | Metionina | 2,2 |
| Ácido Aspártico | 11,0 | Fenilalanina | 3,0 |
| Cisteína | 2,2 | Prolina | 5,5 |
| Ácido Glutâmico | 18,1 | Serina | 4,6 |
| Glicina | 1,4 | Tirosina | 2,6 |
| Histidina | 1,7 | Triptofano | 1,4 |
| Isoleucina | 6,4 | Treonina | 6,7 |
| Leucina | 10,6 | Valina | 5,9 |
Tabela Nutricional
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Benefícios
• Proteína de rápida absorção e alto valor biológico;
• 6g de L-Glutamina em 30g;
• 6g de BCAA em 30g.
Diferenciais
• Extraído por elevado grau tecnologico por ultrafiltração,microfiltração e nanofiltração;
• 92% de proteína nos sabores: Baunilha, Chocolate, Frutas Vermelhas e Kiwi Mix;
• 94% de proteína no sabor Neutro;
• Baixa dosagem sódio.
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